Élménybeszámoló Jakabfi Dávid tanfolyamáról 2022-ben már a harmadik alkalommal vettem részt a Dávid általtartott tanfolyamon. Az eddigi alkalmak során bonbon-ok,mousse torták és tányérdesszertek elkészítésével kapcsolatbanosztott meg velünk praktikus, szakmai...
„Ich war beim Patisserie Workshop in Innsbruck dabei und durfte 2 Tage lang mit den Tipps und Tricks vom Patissier David Jakabfi jede Menge wunderschöne Desserts zubereiten. Absolut empfehlenswert für alle, die die Kunst der Patisserie erlernen oder ihr Handwerk...
Vielen Dank, für alles! Der ganze Kurs war einfach toll, so wie er war. Ich habe schon lange ein Auge auf die Kurse geworfen und wollte schon immer dorthin, aber das Leben läuft nicht immer so, wie man es sich vorstellt, deshalb habe ich den Kurs auf meine Bucketlist...
szakács Nem is tudom hol kezdjem..A héten volt szerencsém részt venni Dávid egyik tanfolyamán. Amikor haza értem gondoltam megosztok az ismerőseimmel pár képet, s a Facebook azt írta „Mondj valamit ezekről a képekről”.Hirtelen el is akadtam, mert nem vagyok a nagy...
A Cukrász mint szakma egy olyan hivatás, ahol soha nincs megállás, ha fejlődni szeretnénk az újdonságok terén.Kerestem, kitől is tanulhátnám meg a francia cukrászat rejtelmeit; Ekkor figyeltem fel Jakabfi Dávidra.Jelentkeztem a tanfolyamra, izgultam, hiszen nagyon...
hobby cukrász Ez volt a második tanfolyamom Dávidnál, de már akkor tudtam hogy nem az utolsó. Az első alkalommal volt bennem izgatottság az új, a profizmus miatt . Egy kis hobby cukrász elmegy a mentora kíséretében egy másik nagy workshopjára, akinek már...